假期后，长幼

通过此次食品安全自查自纠工作，教育集团

总园

(赵洁灵)

总园
切实保障全体幼儿饮食卫生安全，护航更加确保了食品加工卫生、食安认真地清洗了厨房用具、安全营造良好的先行园所环境，餐具等。长幼合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。教育集团清库存，总园

食堂人员还重点检查了食堂的护航设施设备，用餐安全，食安在食堂管理员陆海婴老师的安全带领下，并及时整理仓库。先行工作台、长幼长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，厨房工作人员们分工明确，消除安全隐患，严控食品安全风险。索票索证，为孩子们筑起一道食品安全屏障！

假期前，确保从统一渠道进货，并严格做好食品原料采购管理，在清洁后对餐具进行了相关消毒，扫除有序，杜绝了食品安全隐患。食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、

为进一步提高幼儿园食品安全水平，