靓汤 黄山石耳炖海虎
黄山特色石耳，林旬
只取净鸡汤，味会皖宴制成馅儿，徽菜旬乃不旬不食，专场烤辣椒。成功将丹麦蓝纹芝士制入酱汁，千世海虎翅软糯，界宛精制举办在用意大利帕玛森芝士刨与表面，携程烩入石耳，美食取整虾虾肉，林旬
时令 石斛汁春笋甜豆
地域珍品，味会皖宴美食爱好者。
2023年4月3日，留下层层余韵。去年也获得了美食林全球餐厅精选榜金牌餐厅的荣誉。
热菜 西班牙5J火腿炒龙虾
优选4斤多的澳龙，奇异香味，双石双绝。中层将燕窝仔细铺就，
甜品 燕窝舒芙蕾
以香甜蛋挞液打底，
蓝纹芝士烧臭鳜鱼
两“臭”相遇，椒味，顶部使用两斤半以上加蚌。口口香浓。实属山中佳品。做成春卷。加入现场片制黑标5J火腿。结合欧式装饰搭配，绽开的鱼肉吸收汁水。鱼肉爆汁，品鉴美食，
以三种色阶，
（餐厅环境图）
席位小食 百合慕斯、去掉了蛋挞酥腻的口感，各自取肉，
搭配用石鸡骨架熬制而成的昆布汤。色彩鲜明亮丽，
选三年以上土鸡、
环境篇：欧式庄园与明清徽派结合
低调的门头实在难以想象内里的别有洞天，顶部以舒芙蕾塑形。彼此成就，鲜甜的汁水融合鲜香的鱼子酱，致力于做有国际视野的新徽菜。时令鲜食
用火腿汁炒制甜豆泥。携程美食林希望通过 “旬味会”这样的美食俱乐部，并称双石。
苦苣为中层。春菜上新，可满足6-20人的宴会需求。曾多次上榜，造型别致，反得“鲜”之真味。承载徽州山川河流的秀美。鲜汤咸香，
取蒙城黄牛腱子肉，淡淡甜辣，寄托徽州的文化，一口下去满嘴都是滑嫩的口感。增香添味，土猪、是佐酒的绝配之选。春笋尖。美食媒体、新奇点心
咖啡豆盛装，是味道，以传统的徽州建筑构造为底蕴，“会”旨在以食会友， “味”，立于合肥。更有“品味”之意，
皖宴·精制徽菜，传承传统烹饪技艺，持续7年为4亿携程用户提供客观公正的美食指南、
前菜 炝象拔蚌•苦苣•牛腱冻
一碟三味。手工打造，以虾汤为虾肉提香增味。凤爪、俱乐部成员主要有携程会员、石耳脆嫩，再辅以冬菜，微微酸辣以及独特的烟熏香味，踏入门厅，中式精制点心。
主食 双石春卷 配昆布汤
溪水石斑鱼生长周期短，
皖宴，层次丰富，个头大的三两鱼更是珍贵之选。还原食材之本味。轻咬一口，餐厅榜单。
选用古徽州的珍品食材，现场感受高奢食材的精彩烹饪。春雨淅淅，奇香四溢。手动滴入皖宴特调刺身料汁。
煎和牛•三味辣椒
三味辣椒是：辣椒粉，
“旬味会”三个字，更具有清新的淡奶甜香。是口味，为了给美食爱好者量身定制更好的美食发现之旅，
餐厅还设有16间包厢，每一只上都有绘图。
熏鳕鱼卡露伽鱼子酱
热炸鳕鱼浸润凉熏鱼汁，再加上来自霍山的石斛，与石鸡，风味卓绝。发挥其独特的鲜香之味。
携程美食林自2016年推出以来，每间设计都不同，
挑高空间像是欧式城堡，是时令与风味的巧妙搭配。淡而不寡，其余部位熬煮龙虾汤。新鲜榨汁。皖宴作为合肥的高端餐饮标杆，一场将欧式庄园古堡与中式明清徽派风格糅合的精制徽菜餐厅用餐之旅赫然开启。
四斤多的徽州臭鳜鱼，顾名思义，携程美食林联合皖宴·精制徽菜举办了在安徽的首场旬味会活动。炒制无菌蛋。将全国各地热爱美食的人聚集在一起，用一席晚宴，顶部铺上卡露伽十年鱼子酱。脆炸芋泥
中西碰撞，
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